Livres gastronomie ukrainienne

Svp Avez vous des références de livres de cuisine ukrainienne en français ou billingue?.Je vous en serais gré de les poster ici.

J'ai trouvé une référence:les recettes de Madame Dariya Tsvek aux édition de Kamenyar.Cet auteur aurait écrit plusieurs livres dont l'un s'appelle Solodke Pechyvo (biscuits doux). Pour l'instant je n'ai pas d'autres renseignements à vous donner.

Best of Ukrainian Cuisine
Bohdan Zahny
Maison d'Edition: Hippocrene Books (1998)
Prix:Aux alentours de 10 euros
Livre en anglais



Festive Ukrainian Cooking
Marta Pisetska Farley
Maison d'Edition:University of Pittsburgh Press (1991)
Prix:Environ 13.5 euros
Livre en anglais



Food of Eastern Europe: A Wonderful Collection of Traditional Recipes from Russia, Poland and the Ukraine; Germany, Austria, Hungary and the Czech Republic; And Romania, Bulgary
Lesley Chamberlain
Maison d'Edition:Lorenz Books (2002)
Prix environ 40 euros
Livre en anglais



Livre de cuisine d'Ukraine et d'ailleurs
Monique et Bertrand Hunault
Maison d'Edition:FEFU Fédération échanges France Ukraine (2001)
Prix environ 16 euros.

Je vous propose une nouvelle référence de livre culinaire de cuisine ukrainienne.
"A la découverte de la cuisine ukrainienne" écrit par madame Liana Panasevych-Benquet aux Editions Publibook. Cet ouvrage est paru en juin 2012.Le prix se situe généralement aux alentours de 17 euros.